İstanbul,
12°C
parçalı bulutlu
SON DAKİKA
GRAM ALTIN
6.953,35
DOLAR
43,6456
EURO
51,9617
STERLİN
59,6404
BIST 100
14.180,48
BITCOIN
$66339
ETHEREUM
$1917.1
XRP
$1.36
TETHER
$0.999551
BNB
$606.7
SOLANA
$79.11
USDC
$1
TRON
$0.276873
DOGECOIN
$0.092029
CARDANO
$0.260233
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Mutfak
Antalya Büyükşehir Belediyesi Atatürk Sanat Eğitim Merkezi (ATASEM) tarafından ilk kez açılan “Glütensiz Mutfak Eğitimi” kursu yoğun ilgi görüyor. Kursta çölyak rahatsızlığı bulunan bireylere, yakınlarına ve bu alana ilgi duyan katılımcılara glütensiz malzemelerle ekmekten pastaya sevdikleri yiyecekleri hazırlayabilmeleri için uygulamalı eğitim veriliyor.
Üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, mutfak atıklarının çöp değil, geleceğin hammaddesi olabileceğini kanıtlamak için kolları sıvadı.
Üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, mutfak atıklarının çöp değil, geleceğin hammaddesi olabileceğini kanıtlamak için kolları sıvadı.
Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu’de düzenlenen Chaîne des Rôtisseurs Türkiye “National Jeunes Chefs Rôtisseurs” yarışmasında, Mövenpick Hotel Istanbul Marmara Sea’nin genç şefi Engin Özcan, ülke genelinde düzenlenen ve birbirinden yetenekli şeflerin yarıştığı organizasyonda finale yükselerek gümüş madalya kazandı ve önemli bir başarı elde etti.
Karşıyaka Belediyesi Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, dopdolu atölye programlarıyla mutfak tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor.
Karşıyaka Belediyesi, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde “İzmir Sofrası” sergisine ev sahipliği yapıyor.
Efes Selçuk Belediyesi’nin “Geçmişi Hisset, Geleceği Keşfet” sloganıyla, bu yıl 55.’sini düzenlediği EFEST 2025’te Efes Selçuk tarımsal zenginliğine ve mutfak kültürüne geniş yer verildi. Efes Selçuk’un yerel tohumlarından elde edilen ürünler ve kooperatif ürünleri ile “Gastro EFEST” başlığıyla mutfak dünyasının ünlü şefleri birbirinden lezzetli yemekler yaparken, söyleşilerle gastronomi ve yemek...
Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen Konya Gastronomi Festivali, Konya’dan ve Konya dışından gelen yüz binlerce ziyaretçinin yoğun ilgisiyle tamamlandı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yenileyerek hizmete açtığı Göl Gazinosu İzmirlilerin yeniden gözdesi oldu.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Kültürpark’taki tarihi Göl Gazinosu’nu İzmir Mutfak Müzesi’ne dönüştürüyor.
“Yerli eser sürdürülebilir olmazsa Türk mutfağı sürdürülebilir olamaz” anlayışından yola çıkan Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” projesinin yedinci durağında Coğrafik İşaret tescilli Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü’nün izini sürmek için Manisa’daydı.
12