Urla Enginar Festivali için geri sayım başladı

3-4-5 Mayıs tarihlerinde 10’uncu sefer düzenlenecek Urla Memleketler arası Enginar Şenliği için hazırlıklar sürüyor.

Urla Enginar Festivali için geri sayım başladı
REKLAM ALANI
Yayınlama: 01.05.2024
1
A+
A-

 Birbirinden hoş enginar lezzetlerine Urla’nın kadim mutfak kültürünün eşlik edeceği, atölyeler, söyleşiler, müzik dinletileri ve özel etkinliklerle zenginleşecek şenlikte sevilen küme Yeni Türkü de sahne alacak.

Bir yandan tarım üreticisini desteklerken bir yandan da mahallî lezzetleri dünyaya tanıtarak İzmir turizmine katkı sağlamayı hedefleyen Milletlerarası Urla Enginar Şenliği, “Enginar tüm kalbiyle sizi çağırıyor” davetiyle başladığı seyahatte 3 Mayıs Cuma günü 10’uncu kere dünyaya kapılarını açıyor. 
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Belediyesi, İzmir İktisat Üniversitesi, Urla Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Urla Ziraat Odası ve Urla Kent Kurulu paydaşlığında hazırlıkların tüm süratiyle sürdüğü milletlerarası şenlik, cuma günü kortej yürüyüşü ile başlayacak. 
Birbirinden hoş enginar lezzetlerine yöresel yemeklerin eşlik edeceği, atölyeler, söyleşiler, müzik dinletileri ve özel etkinliklerle zenginleşecek şenliğin ikinci gününde sevilen küme Yeni Türkü de sahne alacak. Urla’nın kadim mutfak kültürüne hakim bayanların Doğal Sofra Urla Derneği çatısı altında günler öncesinden hazırlıklarına başladığı sağlıklı ve doğal yiyeceklerin yanı sıra, şenlik alanında takıdan giysiye dekoratif eserlerden ikramlık eşyaya el emeği, göz ışığı eserler de stantlarda ziyaretçilerle buluşacak.

Coğrafi işaret ile muhafaza altında
Urla Yarımadası, üretim alanı ve ölçüsü ile en çok İzmir’de yetiştirilen sakız enginarının merkezi pozisyonunda. Aslında şimdi açmamış bir çiçek tomurcuğu olan enginar, taze olduğu devirde çiçek sapının öz kısmının çiçek tablası ile birlikte tüketildiği potasyumca varlıklı bir zerzevat. Mahallî coğrafik işaret ile muhafaza altında olan sakız enginarı, tıpkı vakitte mor çiçekleriyle de hoşluk saçan çok yıllık bir bitki. Bu yıl don yemediği için daha da lezzetli olması beklenen sakız enginarını tarladan tezgaha taşıyan Urlalı üreticiler ise İzmirlileri tüm kalbiyle şenliğe çağırıyor.

İlk gün ‘gurur’ korteji
3 Mayıs Cuma günü sabah saatlerinde stantlar kurulurken şenlik açılışı ise saat 16.00’da kortej yürüyüşü ile başlayacak. Traktörleri ve üretim araçlarıyla hasatlarının gururunu taşıyan üreticilerin, etkinliklere katılacak eğlenceli kümelerin yer alacağı kortej ve açılış konuşmalarının akabinde şovlarla renklenecek şenlik, birinci gününde “Vourla” kitap söyleşisi ve Merve Taktakoğlu’nun solist olduğu İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası Konseri ile devam edecek.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

REKLAM ALANI
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

ankara web tasarım law office wordpress hosting ingilizce kursu web tasarım ankara haberler Renault Yedek Parça Ankara Çıkışlı Karadeniz Batum Turu Dacia Yedek Parça Fluence Yedek Parça iveco yedek parça ankara Güneş Enerjisi İmplant Süt Sağım Makinesi Yedek Parça Casıo g shock forklift aküsü Pt100 ankara ceza avukatı Ankara endoskopi labomat Beta Law dacia yedek parça güç trafosu oto yedek parça dunnage airbag e-imza check up Huzurevi damla etiket radyal fan iç mimar jean Hobi Bahçesi Yatırımı etiler pilates değer kaybı Adblue yer yıkama makinesi Baharat Çeşitleri