İstanbul,
11°C
parçalı bulutlu
SON DAKİKA
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Glütensiz
Antalya Büyükşehir Belediyesi Atatürk Sanat Eğitim Merkezi (ATASEM) tarafından ilk kez açılan “Glütensiz Mutfak Eğitimi” kursu yoğun ilgi görüyor. Kursta çölyak rahatsızlığı bulunan bireylere, yakınlarına ve bu alana ilgi duyan katılımcılara glütensiz malzemelerle ekmekten pastaya sevdikleri yiyecekleri hazırlayabilmeleri için uygulamalı eğitim veriliyor.
Bakırköy Belediyesi tarafından düzenlenen “Çölyak Farkındalığı Buluşması”, İstanbul Çölyak Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği’nin katılımıyla gerçekleşti.
Antalya Büyükşehir Belediyesi iştirak şirketlerinden EKDAĞ AŞ Genel Müdürü Ahmet Aydın, Büyükşehir Belediyesi’nin kendi öz kaynaklarıyla kurduğu Halk Ekmek Fabrikası’ndan Antalyalı vatandaşlara ucuz, sağlıklı ve kaliteli ekmek üretimi sunduklarını söyledi. Ahmet Aydın, kısa zaman içinde glütensiz ekmek üretimine başlayacakları müjdesini verdi.
Kocaeli’de geniş ürün yelpazesi ve hızlı konseptiyle vatandaşların öncelikli tercihi haline gelen Antikkapı A.Ş.’nin kafeleri, glüten hassasiyeti olan vatandaşlar için ürün yelpazesine glütensiz ürünleri de ekledi.
Çölyak Vakfı tarafından Dr. Schär Türkiye’nin desteği ile Ankara’da gerçekleştirilen Glutensiz Gala Yemeği, çölyaklılar ile ilgili farkındalığı artırmak ve tahlil üretmek için çalışan tüm paydaşları bir ortaya getirdi.
Son yıllarda glutensiz paketli eserlerin ve glutensiz unların sağlıklı olduğuna dair medyada oluşturulan algının gerçeği yansıtmadığını vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, “Bu daha çok bir pazarlama stratejisidir. Zira glutensiz eserlerin birden fazla işlenmiş unlardan yapılır. Glutensiz buğday unu olağan unlara nazaran daha çok işlenmiştir.” dedi.
Canik Belediyesi, Çölyak Hastaları için farkındalık aktifliği düzenledi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin yalnızca glütensiz besin tüketmek zorunda olan çölyak hastalarına yönelik besin yardımı sürüyor. Dört yılda özel beslenme ihtiyacı duyan 3 bin 250 çölyak hastasına glütensiz besin paketi dayanağında bulunuldu.
Küçükçekmece Belediyesi, hayat uzunluğu diyet yapmak ve özel eserler tüketmek zorunda olan çölyak hastalarının yüzünü güldüren bir uygulamayı hayatı geçirdi. Özel olarak hazırlanan glütensiz besin kolisini, çölyak hastalarının adreslerine kadar ulaştıran Küçükçekmece Belediyesi bu hizmetle vatandaşların ömrünü kolaylaştırıyor.
Nilüfer Belediyesi ve Bursa Çölyakla Hayat Derneği’nin ortak çalışmasıyla Nilüfer’de, yüzde yüz glütensiz besin üretimi yapan tesis hayata geçirilecek